Jan Ingenhouszt – a fotoszintézis titkait felfedező holland tudóst – 287. születésnapján ünneplik.
Miután eredetileg tinédzserként orvost tanult, Ingenhouszt lenyűgözte az energiatermelés és a fotoszintézis. Bár nem ő volt az első, aki felfedezte az oxigénátalakítás alapvető folyamatát, feltárta annak titkait, hogy a napfény hogyan játszik szerepet a fotoszintézis folyamatában és a fotoszintézis egyenletében.
A tudományhoz való kiemelkedő hozzájárulása jegyében a Google egy emblémát tervezett az ő tiszteletére. Jan Ingenhousz látható a Google szó második „O” betűje helyett. A második „O” a nap. Az „L” egy csírázó növény. Az ábrán látható, hogy a víz felszívódik a talajból az L-be, és a tetején lévő levél mutatja a szén-dioxid és az oxigén bejutását és elhagyását a növénybe. A fotoszintézis egyenlete a jobb oldalon látható.
Jan Ingenhousz
Jan Ingenhousz 1730. december 8-án született a hollandiai Bredában. Orvosi tanulmányokat folytatott, és az oltásra szakosodott.
35 évesen Ingenhousz londoni orvos volt, és az úgynevezett varioláció terén végzett munkájáról volt ismert – a himlő elleni oltásban a betegségben szenvedő betegek élő vírusának mintáinak felhasználásával.
Lásd a kapcsolódó Jackie Forstert, riportert és melegjogi aktivistát a mai Google Doodle-ban, Olaudah Equiano-t, a mai Google Doodle-ban pedig a rabszolgaság szívszorító történetét ünneplik Clare Hollingworth, a 2. világháború híreit hozó úttörő újságíró, a mai Google Doodle. tíz legikonikusabb Google emblémaA ma ismert tűhasználat helyett a 18. századi oltás azt jelentette, hogy a tű végét a fertőzött személy himlőjének gennyébe helyezték, majd megszurkálták az oltott személy bőrét, hogy a kis mennyiségű genny keletkezzen. immunválasz a betegséggel szemben.
Jan Ingenhousz 1768-ban Bécsbe utazott, hogy beoltsa Mária Terézia osztrák császárnőt, aki annyira elégedett volt vele, hogy 11 évre udvari orvosnak alkalmazta.
Jan Ingenhousz Londonba visszatérve publikálta kutatásait a növények kémiai folyamataival és növényélettanával kapcsolatos kísérleteiről, címmel. Kísérletek zöldségekkel, felfedezve a napsütésben a levegő tisztításában rejlő nagyszerű erejüket.
Ez a tanulmány Joseph Priestley angol kémikus munkájára épült, és egy lépéssel tovább vitte, megjegyezve, hogy a fény fontos szerepet játszik a fotoszintézisben, és hogy csak a növények zöld részei végeznek fotoszintézist. Azt is megállapította, hogy az eljárás valójában „károsítja” a levegőt, de a helyreállítási rész „messze meghaladja a károsító hatását”.
Fotoszintézis: mi ez?
A belélegzett levegő oxigénjének jelentős részét a növények és a fák állítják elő. Joseph Priestley felfedezte, hogy a növények a talajból és a levegőből származó vizet, valamint a légkörben lévő szén-dioxidot glükózzá és oxigénné alakítják.
Jan Ingenhousz aztán megállapította, hogy ehhez a kémiai reakcióhoz fényenergiára van szükség, amelyet egy zöld anyag, az úgynevezett klorofill abszorbeál, amely a növények és a fák színéért felelős. Különösen a levélsejtek tartalmaznak kloroplasztokat, klorofillt tartalmazó apró tárgyakat.
A klorofill segítségével a zöld növények elnyelik a nap fényenergiáját. Reagálnak a szén-dioxiddal
A zöld növények a leveleikben lévő klorofill segítségével szívják fel a fényenergiát. Arra használják, hogy a szén-dioxidot vízzel reagálják, így glükóznak nevezett cukrot állítanak elő. Ezt a glükózt a légzés során használják fel, vagy keményítővé alakítják és tárolják, és az oxigén a reakció mellékterméke.
A fényenergia jelentőségének felfedezése mellett Jan Ingenhousz arra is rájött, hogy a hőmérséklet, mennyi szén-dioxid van a levegőben és milyen erős a fény mind-mind döntő szerepet játszik a fotoszintézis sebességében.
Fotoszintézis egyenlet
A fent említett folyamat a fotoszintézis egyenletét használja:
szén-dioxid + víz (+ fényenergia) —-> glükóz + oxigén.
A fényenergia nem anyag, ezért néha zárójelben van feltüntetve, vagy a szén-dioxid és a víz, valamint a glükóz és az oxigén közötti nyílról írják.
A kiegyensúlyozott fotoszintézis egyenlete: 6CO2 + 6H2O —> C6H12O6 + 6O2 hol CO2 = szén-dioxid, H2O = víz, C6H12O6 = glükóz és O2 = oxigén, katalizátorként fényenergiával.